Protein nabati biasanya dianggap kalah dari whey, namun sebuah uji coba tahun 2013 pada pria terlatih menunjukkan sebaliknya dengan dosis tinggi. Pada 24 pria yang melakukan latihan beban, 48 g isolate protein beras setelah latihan menghasilkan kenaikan massa tanpa lemak, ketebalan otot, kekuatan, dan daya yang setara dengan 48 g whey selama delapan minggu. Mengapa beras bisa mengejar? Dosis besar kemungkinan menutup kesenjangan leucine. Berikut rangkuman temuan studi, keterbatasannya, dan cara bagi vegan serta pengangkat yang intoleran laktosa untuk memanfaatkannya.
This page is available in
